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フキじゃないよっ [日常]

あばばばば・・・・。

昨晩は残念でしたね、岡田JAPAN。

最後の最後で・・・・。

これも運?実力なんでしょうか?

 

 

さて、日曜日のこと。

月1回の楽しみ~なここでみつけたの。

 

ざん。

IMG_8001.JPG

フキ!

 

 

ちがいます。

IMG_8002.JPG

ルバーブですっ。

いや、どーみてもフキだよね~。

 

1年前、ブヒ友・ふじこさんのblogで見てから

ずーっと恋焦がれていた「ルバーブ」。←って大げさ?

やーっと見つけたー。うれし~。

見た目はフキ。だけど

切るときの感触はまるでセロリ・・・・・。ちょっと苦手・・・。

 

 

で、早速ジャムを作る~の巻。

ふじこさんのblogでは「1日水に浸ける」とある。

うーーーーーーーん。1日浸けると月曜日になっちゃう。

月曜日の夜にジャム作る根性ないあたし・・・・。

で、いろいろ調べたら

その日に作れる方法をみーーーーっけ。

IMG_8003.JPG

へへへ。砂糖溶けたぞーーーー。

 

火にかけて

IMG_8004.JPG

混ぜる。

 

IMG_8005.JPG

混ぜる。

 

IMG_8006.JPG

ひたすら混ぜたら

こんなんなっちゃった・・・・・。

色が茶色・・・・・・。

三温糖のせい?

ま、いっか。

このとき、隣のおなべでカレー作っていたんですわ。

このルバーブジャムをチャツネ代わりに入れたらなりまろやか~なお味になったのです。

 

で、熱いうちに瓶に入れるーーー。

IMG_8009.JPG

さかさまにして脱気する~。

とここで「もっといっぱい入れないとダメだよ」とつっこみが・・・。

 

最初から最後までビミョーではありましたが

とりあえず、完成しましたの。うふふ。

甘いにほひ~に誘われて

この様子をじーっと見ていた

IMG_8007.JPG

王子。

疲れて寝そべっておりました。

ふぼぼぼぼ~。

 

今年はふじこさん、「ルバーブ酒」にもチャレンジしてましたよん♪

もう、呑めるほど熟成したのかなぁ???

 

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日本のWC、終わっちゃったね。寂しい~。

 


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